Saint-Joseph 2017 François Merlin

Un très beau Saint-Joseph représentatif de l'appellation

 

Cette cuvée est issue de vignes de Syrah âgées de 20 à 60 ans, situées au Nord de l'appellation, sur des sols de granit et de schistes.

 

A boire dès maintenant après une ouverture ou mise en carafe pendant 1 à 2h, il se révélera très bien dans 3 à 7 années, et se conservera plus de 10 ans sans problème.

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23,90 €

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Fiche technique

Volume75cl
AppellationAOP Saint-Joseph
Millésime2017
CouleursVin rouge
CépageSyrah

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DOMAINE FRANCOIS MERLIN - Vallée du Rhône

 

Passé par le domaine Rostaing connu pour ses Côte-Rotie, François Merlin a toujours voulu vinifier ses propres cuvées, et ses premières vignes ont été achetées en 1987. Tout d'abord produisant exclusivement des Condrieu, le domaine reconnu a commencé à produire en 2000 des Saint-Joseph puis en 2006 des Côte-Rotie.

 

Le terroir se situe à Saint-Michel sur Rhone, entre Condrieu et Chavanay. Les côteaux sont exposés sud-est sur la rive droite de la vallée du Rhône septentrionale.

 

Les Côte-Rotie et les Saint-Joseph sont élaborés à partir de jeunes vignes de Syrah, récoltées à pleine maturité pour valoriser leur fruit, leur digestabilité, tout en recherchant les arômes classiques de l'appellation d'épices et de violettes.

 

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Saint-Joseph 2017 François Merlin

Saint-Joseph 2017 François Merlin

Un très beau Saint-Joseph représentatif de l'appellation

 

Cette cuvée est issue de vignes de Syrah âgées de 20 à 60 ans, situées au Nord de l'appellation, sur des sols de granit et de schistes.

 

A boire dès maintenant après une ouverture ou mise en carafe pendant 1 à 2h, il se révélera très bien dans 3 à 7 années, et se conservera plus de 10 ans sans problème.

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