L'Oiseau Blanc - Domaine de Montoray

Un blanc sec et fruité, toute la splendeur du cépage Chenin en AOC Montlouis-sur-Loire

 

Cette cuvée a été vinifiée lentement en fûts de chêne, pour lui conférer une attaque bien ronde. La bouche est très aromatique sur les agrumes et les fruits exotiques, avec un gras agréable, elle est ample et longue.

 

Idéal à l'apéritif, avec des plats exotiques ou un plateau de fromage.

 

Cépages : 100% Chenin

 

Servir à 8-10° C 

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23,90 €

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Fiche technique

Volume75cl
AppellationAOC Montlouis-sur-Loire
Millésime2017
CouleursVin blanc
CépageChenin

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LE DOMAINE DE MONTORAY

 

Le domaine est né en 2007 de la rencontre entre Claude Aupetitgendre, vigneron dans le Cher et Jacques Gozard, chef d'exploitation viticole.

 

Il est situé à Lussault-sur-Loire dans de profondes grottes troglodytes creusées dans le tuffeau.

 

Les vignes sont implantés à Montlouis-sur-Loire, en appellation Touraine. 

 

Le domaine a été conçu comme un projet participatif, aujourd'hui avec les fondateurs se sont 70 associés qui le font vivre et évoluer.

 

Sur les appellations AOC Montlouis-sur Loire et AOC Touraine, les vins produits sont tous issus de l'agriculture biologique.

 

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L'Oiseau Blanc - Domaine de Montoray

L'Oiseau Blanc - Domaine de Montoray

Un blanc sec et fruité, toute la splendeur du cépage Chenin en AOC Montlouis-sur-Loire

 

Cette cuvée a été vinifiée lentement en fûts de chêne, pour lui conférer une attaque bien ronde. La bouche est très aromatique sur les agrumes et les fruits exotiques, avec un gras agréable, elle est ample et longue.

 

Idéal à l'apéritif, avec des plats exotiques ou un plateau de fromage.

 

Cépages : 100% Chenin

 

Servir à 8-10° C 

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