Pourquoi Vins à Part ?

Vins à Part est une boutique en ligne spécialisée dans la vente de vins bio et biodynamiques, de vins naturels et de vins d'auteurs. Nous vous proposons une interface optimisée pour faire vos achats en ligne facilement, où que vous soyez à partir de votre ordinateur, votre tablette, ou votre smartphone.

 

Depuis 2012, le règlement européen sur la vinification permet enfin aux « vins bio » de jouir d’un statut clair et certifié : suivant le mode de production et de vinification, divers labels et certifications sont apparus (AB, Nature et Progrès, Biodyvin, Demeter, Terravittis...) pour nous guider.

La consommation de ce type de vins n’a cessé de progresser en France ces dernières années. De même que pour les produits bio en général, on ne peut plus parler d’un phénomène de mode mais d’un mode de consommation qui s’est installé de façon durable.

 

Pourquoi cet engouement ? Les vins bio, outre leur caractéristique principale de respect de l'environnement, présentent une plus grande complexité aromatique et sont généralement plus digestes (sans soufre ou taux de soufre réduit) que les vins conventionnels.
Les vins d'auteurs (souvent bio mais pas systématiquement) portent un projet, une philosophie, un savoir-faire du vigneron leur conférant un style unique hors des standards de l'industrie viticole.

Vins à Part est né de cette passion pour ces produits et de leurs particularités, dans la certitude aujourd’hui qu’il s’agit d’une évidence de consommation, tant au niveau des modes de production sains que des qualités gustatives authentiques et originales que l’on peut y trouver.

 

Résolument tourné vers l’avenir, Vins à Part veut vous faire découvrir cet univers à travers ses sélections.

 

Bienvenue sur Vins à Part, nous vous souhaitons une bonne visite et une bonne dégustation !