Bulles de Chenin Brut - Montlouis sur Loire - Domaine de Montoray

Un Brut de Chenin en AOC Montlouis-sur-Loire

 

Issu de la méthode traditionnelle, finement dosé (moins de 7 g/L) ce brut  a été élévé pendant 24 mois sur lattes pour affiner la bulle.

 

Idéal à l'apéritif comme au dessert.

 

Cépages : 100% Chenin

 

Servir à 8-10° C 

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19,90 €

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Fiche technique

Volume75cl
AppellationAOC Montlouis-sur-Loire
Millésime2015
CouleursVin effervescent
CépageChenin

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LE DOMAINE DE MONTORAY

 

Le domaine est né en 2007 de la rencontre entre Claude Aupetitgendre, vigneron dans le Cher et Jacques Gozard, chef d'exploitation viticole.

 

Il est situé à Lussault-sur-Loire dans de profondes grottes troglodytes creusées dans le tuffeau.

 

Les vignes sont implantés à Montlouis-sur-Loire, en appellation Touraine. 

 

Le domaine a été conçu comme un projet participatif, aujourd'hui avec les fondateurs se sont 70 associés qui le font vivre et évoluer.

 

Sur les appellations AOC Montlouis-sur Loire et AOC Touraine, les vins produits sont tous issus de l'agriculture biologique.

 

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Bulles de Chenin Brut - Montlouis sur Loire - Domaine de Montoray

Bulles de Chenin Brut - Montlouis sur Loire - Domaine de Montoray

Un Brut de Chenin en AOC Montlouis-sur-Loire

 

Issu de la méthode traditionnelle, finement dosé (moins de 7 g/L) ce brut  a été élévé pendant 24 mois sur lattes pour affiner la bulle.

 

Idéal à l'apéritif comme au dessert.

 

Cépages : 100% Chenin

 

Servir à 8-10° C 

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